Karriere

Die Eifelfleisch GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Gerolstein, im Herzen der Vulkaneifel. Wir sind spezialisiert auf die Schlachtung und Zerlegung von Rindern und Schweinen, mit einem besonderen Fokus auf regional und ökologisch erzeugtes Fleisch. Unser Schlachtvieh stammt aus der Mittelgebirgsregion Eifel, und unsere Kunden sind Fleischwarenfabriken, Metzgereien sowie Supermärkte mit eigener Frischetheke.

Als Unternehmen legen wir großen Wert auf die Herstellung sicherer und qualitativ hochwertiger Lebensmittel für anspruchsvolle Verbraucher. Unsere enge Verbundenheit zur Region und die Förderung der heimischen Landwirtschaft sind fest in unserer Unternehmenskultur verankert.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten

Fleischermeister / Metzgermeister – Produktionsleitung (m/w/gn)

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für die Zerlegung und Verpackung von Rinder- und Schweinehälften.
• Steuerung, Überwachung und Optimierung der innerbetrieblichen Arbeitsprozesse.
• Personalplanung und -führung für das Produktionsteam.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Verbesserung unserer Abläufe.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischermeister / Metzgermeister (m/w/gn) oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Leitung von Produktionsprozessen, idealerweise in der Fleischverarbeitung.
• Führungskompetenz und Kommunikationsstärke im Umgang mit Mitarbeitern.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Kenntnisse in Hygienevorschriften.
• Freude an der Arbeit in einem regional verwurzelten Unternehmen.

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Arbeitsumfeld.
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Attraktive Vergütung und zusätzliche Sozialleistungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:

Eifelfleisch GmbH, Vulkanring 22, 54568 Gerolstein

Um unser Wachstum am Standort Gerolstein weiter fortzusetzen, suchen wir noch Fleischer (m/w/d). Wir sind eine eingeschworene Truppe, die sich gegenseitig aushilft. Wir suchen Menschen, die mit uns auch persönlich „wachsen“ wollen.

Ihre Aufgaben

• Schlachtung und ggf. Zerlegung von Schweinen und Rindern
• Überwachung und Anleitung von Mitarbeitenden
• Einhaltung und Dokumentation der rechtl. Vorschriften, Hygienemaßnahmen usw.
• Bereitschaft zur Mithilfe „rechts und links“
• Bereitschaft zu gelegentlicher Schichtarbeit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/ Metzger
• Oder nachweisliche Berufserfahrung
• Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft

Unser Angebot:

• Vergütung ab 19.50€/Std. zzgl. Zulagen
• Mitarbeiterrabatte
• Langfristige, krisensichere Arbeit
• Interessenten die nicht aus Gerolstein kommen, kann übergangsweise eine Unterkunft gestellt werden

Sprechen Sie uns bei allen Fragen einfach an!

Um unser Wachstum am Standort Gerolstein weiter fortzusetzen, suchen wir noch Fleischereifachverkäufer (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Wir sind eine eingeschworene Truppe, die sich gegenseitig aushilft. Wir suchen Menschen, die mit uns auch persönlich „wachsen“ wollen.

Ihre Aufgaben:

• Zuschneiden, Abwiegen und verpacken von Frischfleisch
• Mitpacken von Lieferungen
• Dokumentation

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• Bereitschaft zu Nacht- und Frühschicht
• Einsatzbereitschaft

Unser Angebot:

• Faire Vergütung zzgl Zulagen
• Mitarbeiterrabatte auf Handy, TV, Mode, Möbel, Reisen usw.
• Langfristiger Arbeitsplatz und die Möglichkeit, beruflich mit uns zu wachsen.

Um unser Wachstum am Standort Gerolstein weiter fortzusetzen, suchen wir noch Auslieferungsfahrer Kl. 3/ B oder C für Sprinter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Wir sind eine eingeschworene Truppe, die sich gegenseitig aushilft. Wir suchen Menschen, die mit uns auch persönlich „wachsen“ wollen.

Ihre Aufgaben:

• Transport von Lieferungen zu Kunden (Supermärkten) ins Gebiet Köln- Bonn
• Dokumentation
• Verantwortung für den Fahrzeugzustand

Ihr Profil:

• Führerschein Klasse 3 oder entsprechend BE/ BCE für Sprinter
• Gerne Vorerfahrung in Auslieferung und Kundenkontakt, aber nicht Bedingung
• Bereitschaft zur Frühschicht

Unser Angebot:

• Faire Vergütung zzgl. Zulagen
• Mitarbeiterrabatte auf Handy, TV, Mode, Möbel, Reisen usw.
• Langfristiger Arbeitsplatz und die Möglichkeit, beruflich mit uns zu wachsen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt

Reinigungspersonal für die Gebäude- und Anlagenreinigung

in Voll- oder Teilzeit.

Die Eifelfleisch GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen beheimatet in der Kleinstadt Gerolstein im Herzen der Vulkaneifel. Wir sind spezialisiert auf die Schlachtung sowie Zerlegung von Rindern und Schweinen. Unser Schwerpunkt liegt auf der Vermarktung von regional und ökologisch erzeugtem Fleisch. Unser Schlachtvieh stammt aus der Mittelgebirgsregion Eifel. Unsere Kunden sind insbesondere Metzgereien, kleine Fleischwarenfabriken und Supermärkte mit eigener Frischetheke.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Melden Sie sich gerne auch einfach telefonisch bei uns.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt

Kraftfahrer (m/w/d) für Lebendviehtransporte 

(Führerschein Klasse CE erforderlich)

Wir bieten Ihnen verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen mit langfristigen Entwicklungschancen.

Großen Wert legen wir auf Teamarbeit, sowie ein familiäres Betriebsklima und schätzen freundliche und engagierte Mitarbeiter (m/w/d) mit neuen Ideen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt

Betriebsschlosser (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

für die Wartung und Reparatur der betriebseigenen Anlagen und Maschinen (Elektrokenntnisse sind von Vorteil).

Wir bieten Ihnen verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen mit langfristigen Entwicklungschancen.

Großen Wert legen wir auf Teamarbeit, sowie ein familiäres Betriebsklima und schätzen freundliche und engagierte Mitarbeiter (m/w/d) mit neuen Ideen.

Die Eifelfleisch GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen beheimatet in der Kleinstadt Gerolstein im Herzen der Vulkaneifel. Wir sind spezialisiert auf die Schlachtung sowie Zerlegung von Rindern und Schweinen. Unser Schwerpunkt liegt auf der Vermarktung von regional und ökologisch erzeugtem Fleisch. Unser Schlachtvieh stammt aus der Mittelgebirgsregion Eifel. Unsere Kunden sind insbesondere Metzgereien, kleine Fleischwarenfabriken und Supermärkte mit eigener Frischetheke.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Melden Sie sich gerne auch einfach telefonisch bei uns.

Wir bilden auch aus! Wenn Dich eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) interessiert, melde Dich bei uns! Wir können Dir ein attraktives Angebot unterbreiten. In unserer Unternehmensgruppe ist es möglich, in den verschiedenen Betrieben alle Ausbildungsinhalte des Berufs des Fleischers zu erlernen.

Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln ist hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich.